Dinh Dưỡng

Bí quyết chọn mua ớt chuông ‘chuẩn 10’ và cách giữ tươi ngon mà không mất chất dinh dưỡng

Xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm của gia đình vì trị giá sức khỏe của nó, nhưng bạn có chắc mình đã chọn đúng ớt chuông ngon chưa?

Rà soát cuống ớt chuông

Lúc sắm bất kỳ loại trái cây nào, bạn cũng cần chú ý tới phần cuống. Tương tự với ớt chuông. Cuống ớt chuông phải tươi và bám chắc vào quả. Đó là ớt tươi mới thu hoạch. Thân cây khô héo hoặc ớt rụng tốt nhất ko nên sắm.

Bí quyết mua ớt chuông 'chuẩn 10' và cách bảo quản tươi ngon mà không bị mất chất - Ảnh 1
Hình minh họa: Internet

Nên chọn ớt chuông có da bóng và tươi

Lúc sắm ớt chuông, bạn cần chú ý tới lớp vỏ bên ngoài của nó. Nên chọn sắm những quả ớt chuông có da bóng, mịn và đều màu. Lúc cầm phải có cảm giác chắc tay, cuống ớt chuông tươi phải bám chắc vào quả. Bạn chỉ nên sắm ớt chuông có kích thước vừa phải, ko quá to cũng ko quá nhỏ. Đặc trưng, ko nên sắm những quả bị mềm, thâm, nứt trên vỏ.

Bí quyết chọn mua ớt chuông 'chuẩn 10' và cách bảo quản tươi ngon mà không bị mất chất - Ảnh 2
Hình minh họa: Internet

Chọn một quả ớt chuông

Có thể bạn chưa biết: Có hai loại ớt chuông: ớt chuông đực và ớt chuông cái. Ớt chuông đực sẽ có 3 rãnh nhỏ ở đáy (giống như cánh quạt), còn ớt chuông cái có 4 rãnh nhỏ ở đáy (giống hình chữ thập). Ớt chuông đực thường có mùi hăng và ko ngọt bằng ớt chuông cái nên thường được chế biến bằng cách xào hoặc nướng. Ớt chuông cái ít hăng, ngọt và nhiều nước hơn ớt chuông đực nên có thể ăn sống hoặc ép lấy nước.

Bảo quản ớt chuông

Ớt chuông sắm về cần để nơi khô ráo, thoáng mát, ko để các thực phẩm khác che đậy.

Nếu đã cắt ớt chuông, bạn nên cho vào hộp, đậy nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh. Với cách này, bạn có thể giữ ớt tươi trong 1-2 ngày. Ớt chuông đã cắt nên sử dụng càng sớm càng tốt vì để càng lâu thì chất dinh dưỡng càng ít.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/bi-quyet-chon-mua-ot-chuong-chuan-diem-10-va-cach-bao-quan-tuoi-xanh- Khong-mat-chat-dinh-duong-486962.html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Cách thức chọn sắm ớt chuông ‘chuẩn 10’ và cách giữ tươi ngon nhưng ko mất chất dinh dưỡng

Video về Cách thức chọn sắm ớt chuông ‘chuẩn 10’ và cách giữ tươi ngon nhưng ko mất chất dinh dưỡng

Wiki về Cách thức chọn sắm ớt chuông ‘chuẩn 10’ và cách giữ tươi ngon nhưng ko mất chất dinh dưỡng

Cách thức chọn sắm ớt chuông ‘chuẩn 10’ và cách giữ tươi ngon nhưng ko mất chất dinh dưỡng

#Bí #quyết #chọn #sắm #ớt #chuông #chuẩn #và #cách #giữ #tươi #ngon #nhưng #ko #mất #chất #dinh #dưỡng

[rule_3_plain]

#Bí #quyết #chọn #sắm #ớt #chuông #chuẩn #và #cách #giữ #tươi #ngon #nhưng #ko #mất #chất #dinh #dưỡng

[rule_1_plain]

#Bí #quyết #chọn #sắm #ớt #chuông #chuẩn #và #cách #giữ #tươi #ngon #nhưng #ko #mất #chất #dinh #dưỡng

[rule_2_plain]

#Bí #quyết #chọn #sắm #ớt #chuông #chuẩn #và #cách #giữ #tươi #ngon #nhưng #ko #mất #chất #dinh #dưỡng

[rule_2_plain]

#Bí #quyết #chọn #sắm #ớt #chuông #chuẩn #và #cách #giữ #tươi #ngon #nhưng #ko #mất #chất #dinh #dưỡng

[rule_3_plain]

#Bí #quyết #chọn #sắm #ớt #chuông #chuẩn #và #cách #giữ #tươi #ngon #nhưng #ko #mất #chất #dinh #dưỡng

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Bí #quyết #chọn #sắm #ớt #chuông #chuẩn #và #cách #giữ #tươi #ngon #nhưng #ko #mất #chất #dinh #dưỡng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button