Chiều thèm ăn vặt – Nhâm nhi món ốc móng tay xào me ngon tuyệt cú mèo này nhé!
Làm:
- Chế biến ốc móng tay:
Ngâm khoảng 1 tiếng rồi rửa lại thật sạch.
– Sau đó, dùng kéo cắt từ phía dưới các đinh vít lên trên khoảng 1cm.
– Dùng tay xoa cho hết cát rồi rửa sạch lại với nước.
– Ngâm với ớt khoảng 3-4 tiếng cho ốc sạch hơn.
– Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, hành tím và sả băm. Ớt thái nhỏ.
– Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo rồi cho hành, tỏi, sả, ớt vào phi thơm.
– Thêm nước sốt me và 2 thìa đường vào nấu cho tới lúc đường tan, nước sốt sôi lên.
– Tiếp theo, bạn cho 4 thìa nước mắm, 4 thìa tương cà, 5 thìa tương ớt vào chảo rồi đảo nhẹ tay cho tới lúc nước sốt sánh lại và sệt lại.
– Cho ốc móng tay vào chảo xào với tỏi băm.
– Sau đó đổ nước sốt vào xào cùng ốc móng tay trên lửa lớn khoảng 7 phút để ốc ngấm gia vị.
– Cho ốc ra đĩa, rưới nước sốt lên trên ốc, ăn kèm với rau răm nếu thích.
Chúc mọi người may mắn!
Nguồn: Fb Thu Uyên
Thông tin cần xem thêm:
Hình Ảnh về Chiều thèm ăn vặt – Nhâm nhi món ốc móng tay xào me ngon tuyệt cú mèo này nhé!
Video về Chiều thèm ăn vặt – Nhâm nhi món ốc móng tay xào me ngon tuyệt cú mèo này nhé!
Wiki về Chiều thèm ăn vặt – Nhâm nhi món ốc móng tay xào me ngon tuyệt cú mèo này nhé!
Chiều thèm ăn vặt – Nhâm nhi món ốc móng tay xào me ngon tuyệt cú mèo này nhé!
#Chiều #thèm #ăn #vặt #Nhâm #nhi #món #ốc #móng #tay #xào #ngon #tuyệt #cú #mèo #này #nhé
[rule_3_plain]#Chiều #thèm #ăn #vặt #Nhâm #nhi #món #ốc #móng #tay #xào #ngon #tuyệt #cú #mèo #này #nhé
[rule_1_plain]#Chiều #thèm #ăn #vặt #Nhâm #nhi #món #ốc #móng #tay #xào #ngon #tuyệt #cú #mèo #này #nhé
[rule_2_plain]#Chiều #thèm #ăn #vặt #Nhâm #nhi #món #ốc #móng #tay #xào #ngon #tuyệt #cú #mèo #này #nhé
[rule_2_plain]#Chiều #thèm #ăn #vặt #Nhâm #nhi #món #ốc #móng #tay #xào #ngon #tuyệt #cú #mèo #này #nhé
[rule_3_plain]#Chiều #thèm #ăn #vặt #Nhâm #nhi #món #ốc #móng #tay #xào #ngon #tuyệt #cú #mèo #này #nhé
[rule_1_plain]Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình
#Chiều #thèm #ăn #vặt #Nhâm #nhi #món #ốc #móng #tay #xào #ngon #tuyệt #cú #mèo #này #nhé
