Dinh Dưỡng

Gà nướng ngũ vị – Da gà thấm đều, ăn siêu ‘bắt mồi’!

Tự làm gà nướng nguyên con tại nhà, thịt mọng nước chấm muối chanh cay cực thích

HƯƠNG VỊ GÀ CÓ HƯƠNG VỊ.

Gà nướng ngũ vị - Da gà thấm đều, ăn siêu 'bắt mồi'!  - Ảnh 1

Vật chất:

  • 420g thịt gà
  • 1/3 thìa cà phê bột ngũ vị
  • 1/2 thìa cà phê mì chính
  • 1/3 thìa cà phê bột nêm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa dầu hào
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh tương cà
  • 1 thìa đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 củ hành tây nhỏ
  • 1 cây sả / 1g sả khô
  • 50ml nước lọc
  • 20ml dầu ăn

Làm:

– Thịt gà ngâm muối rửa sạch. Sau đó, cắt thịt gà thành các đường chéo

– Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.

– Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Lúc dầu nóng, cho sả + hành tây cắt hạt lựu vào phi thơm trên lửa lớn khoảng 1 phút.

– Sau đó hạ lửa vừa, cho mì chính + bột nêm + muối + bột ngũ vị hương + dầu hào + tương ớt + tương cà + đường + tiêu vào xào khoảng 30 giây rồi cho 50ml nước lọc vào.

– Hạ nhỏ lửa và nấu thêm 5 phút cho tới lúc nước xốt quyện vào nhau thì tắt bếp. Đợi hỗn hợp nguội rồi ướp gà khoảng 2 tiếng cho vào tủ lạnh.

Sau đó lấy gà ra khỏi tủ lạnh.

– Làm nóng lò ở 250 ° C trong 10 phút trước lúc nướng. Tiếp theo cho gà vào lò nướng.

– Nướng gà ở 200 ° C trong 15 phút, sau đó phết nước xốt lên gà.

– Tăng nhiệt độ lên 230 ° C và nướng trong 5 phút, sau đó lật mặt còn lại và thêm nước xốt và nướng thêm 15 phút.

– Gắp gà ra đĩa, ăn kèm với rau răm

– Cho 1/2 muỗng canh mè trắng vào chảo rang thơm trên lửa nhỏ.

– Cho 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng canh tương cà + 1/3 muỗng canh đường + 1/2 muỗng canh dầu ăn, đun sôi thì tắt bếp.

Gà nướng ngũ vị - Da gà thấm đều, ăn siêu 'bắt mồi'!  - Ảnh 2

Chúc mọi người may mắn!

Nguồn: Fb Ari Huyền Daisy

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/ga-nuong-ngu-vi-dam-da-da-ga-tham-duom-an-sieu-bat-moi-462524. html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Gà nướng ngũ vị – Da gà thấm đều, ăn siêu ‘bắt mồi’!

Video về Gà nướng ngũ vị – Da gà thấm đều, ăn siêu ‘bắt mồi’!

Wiki về Gà nướng ngũ vị – Da gà thấm đều, ăn siêu ‘bắt mồi’!

Gà nướng ngũ vị – Da gà thấm đều, ăn siêu ‘bắt mồi’!

#Gà #nướng #ngũ #vị #gà #thấm #đều #ăn #siêu #bắt #mồi

[rule_3_plain]

#Gà #nướng #ngũ #vị #gà #thấm #đều #ăn #siêu #bắt #mồi

[rule_1_plain]

#Gà #nướng #ngũ #vị #gà #thấm #đều #ăn #siêu #bắt #mồi

[rule_2_plain]

#Gà #nướng #ngũ #vị #gà #thấm #đều #ăn #siêu #bắt #mồi

[rule_2_plain]

#Gà #nướng #ngũ #vị #gà #thấm #đều #ăn #siêu #bắt #mồi

[rule_3_plain]

#Gà #nướng #ngũ #vị #gà #thấm #đều #ăn #siêu #bắt #mồi

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Gà #nướng #ngũ #vị #gà #thấm #đều #ăn #siêu #bắt #mồi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button