Dinh Dưỡng

Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon – Nước dùng ngọt thanh, đủ vị!

Cách làm bún ngon tại nhà, nước lèo đặm đà, topping chất lượng, đảm bảo sẽ được cả nhà thích thú.

MỸ THO THỌ TẾT

Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon - Nước dùng ngọt thanh, đủ vị!  - Ảnh 1

Vật chất:

  • Nấu nước lèo: Xương ống, tôm khô, mực khô, củ cải trắng, một ít hành tím
  • Tim, gan, thịt bằm, tôm, trứng cút
  • Giá đỗ, hẹ, hành lá, cần tây, chanh, ớt, tỏi
  • Gia vị: Muối, mì chính, đường phèn, nước mắm

Làm:

– Luộc xương trong nước sôi khoảng 3-5 phút, sau đó rửa qua nước lạnh cho sạch, hầm với củ cải trắng, mực khô nướng, tôm khô đã ngâm nước + một ít hành tím nướng. Hầm khoảng 4-6 tiếng cho xương mềm, hớt bọt nếu có

– Nêm nếm gia vị ở trên cho vừa ăn.

– Tim, gan luộc chín với chút mắm, muối, mì chính cho đặm đà. Thái miếng vừa ăn

– Tôm + trứng cút luộc chín bóc vỏ.

– Trộn thịt xay với chút nước lèo ở trên rồi bắc lên bếp xào cùng chút muối, mì chính cho lỏng.

Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon - Nước dùng ngọt thanh, đủ vị!  - Ảnh 2

– Cho một ít giá đỗ – hẹ – nấm hương vào tô, cho một ít bún mềm lên trên. Xếp tôm, tim, gan, thịt bằm, trứng cút vào tô, thêm nước lèo vừa đủ, rắc chút hành lá, phi thơm, tỏi phi, tóp mỡ, tiêu xay.

– Thêm vài lát ớt, vắt một lát chanh và thưởng thức

Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon - Nước dùng ngọt thanh, đủ vị!  - Ảnh 3

Chúc mọi người may mắn

Nguồn: Facebook Nguyễn Ngân

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/hu-tieu-my-tho-chat-luong-thom-ngon-nuoc-dung-ngot-thanh-tron-vi-468258. html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon – Nước lèo ngọt thanh, đủ vị!

Video về Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon – Nước lèo ngọt thanh, đủ vị!

Wiki về Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon – Nước lèo ngọt thanh, đủ vị!

Hủ tiếu Mỹ Tho chất lượng ngon – Nước lèo ngọt thanh, đủ vị!

#Hủ #tiếu #Mỹ #Tho #chất #lượng #ngon #Nước #dùng #ngọt #thanh #đủ #vị

[rule_3_plain]

#Hủ #tiếu #Mỹ #Tho #chất #lượng #ngon #Nước #dùng #ngọt #thanh #đủ #vị

[rule_1_plain]

#Hủ #tiếu #Mỹ #Tho #chất #lượng #ngon #Nước #dùng #ngọt #thanh #đủ #vị

[rule_2_plain]

#Hủ #tiếu #Mỹ #Tho #chất #lượng #ngon #Nước #dùng #ngọt #thanh #đủ #vị

[rule_2_plain]

#Hủ #tiếu #Mỹ #Tho #chất #lượng #ngon #Nước #dùng #ngọt #thanh #đủ #vị

[rule_3_plain]

#Hủ #tiếu #Mỹ #Tho #chất #lượng #ngon #Nước #dùng #ngọt #thanh #đủ #vị

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Hủ #tiếu #Mỹ #Tho #chất #lượng #ngon #Nước #dùng #ngọt #thanh #đủ #vị

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button