Dinh Dưỡng

Nộm gà măng cụt bắt mắt – siêu ngon giải nhiệt mùa hè!

Làm:

– Thịt gà ướp với chút nước mắm, muối, hạt nêm, hành – tỏi rồi vo gạo, nấu thành cháo. Đợi gà chín thì vớt ra để nguội, nêm nếm lại gia vị cho cháo vừa ăn.

– Xé thịt gà theo thớ, cà rốt gọt vỏ bào sợi, tỏi ớt băm nhuyễn.

– Hành tây bóc vỏ, nạo vỏ, cho vào thau nước rửa sạch vài lần cho bớt hăng rồi cho ít đá vào để hành giòn.

– Nhặt rau răm, rau quế, hoa chuối, ngò gai rồi rửa sạch, lau khô.

Pha nước mắm trộn gỏi: Hòa tan đường, nước mắm, nước cốt chanh cho vừa ăn, chua chua ngọt ngọt là được.

– Đậu phộng rang vàng giòn.

– Sẵn sàng một bát nước có pha 2 muối. Cắt măng cụt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào bát nước muối loãng. Sau đó dùng mũi dao tách lấy phần thịt, cho vào âu còn lại, ngâm khoảng 15-20 phút.

– Sau lúc gọt vỏ rửa sạch vài lần rồi thái thành từng lát mỏng.

– Trộn đều thịt gà xé, măng cụt thái sợi, cà rốt bào sợi, ngò gai, hoa chuối, nước mắm chua ngọt.

– Dọn ra đĩa, rắc thêm đậu phộng giã nhỏ lên trên và thưởng thức

Nộm gà măng cụt bắt mắt - siêu ngon giải nhiệt mùa hè!  - Ảnh 2

Chúc mọi người may mắn!

Nguồn: Fb nhỏ

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/goi-ga-mang-cut-bat-mat-mon-an-choi-mua-he-sieu-da-479348.html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Nộm gà măng cụt dễ nhìn – siêu ngon giải nhiệt mùa hè!

Video về Nộm gà măng cụt dễ nhìn – siêu ngon giải nhiệt mùa hè!

Wiki về Nộm gà măng cụt dễ nhìn – siêu ngon giải nhiệt mùa hè!

Nộm gà măng cụt dễ nhìn – siêu ngon giải nhiệt mùa hè!

#Nộm #gà #măng #cụt #bắt #mắt #siêu #ngon #giải #nhiệt #mùa #hè

[rule_3_plain]

#Nộm #gà #măng #cụt #bắt #mắt #siêu #ngon #giải #nhiệt #mùa #hè

[rule_1_plain]

#Nộm #gà #măng #cụt #bắt #mắt #siêu #ngon #giải #nhiệt #mùa #hè

[rule_2_plain]

#Nộm #gà #măng #cụt #bắt #mắt #siêu #ngon #giải #nhiệt #mùa #hè

[rule_2_plain]

#Nộm #gà #măng #cụt #bắt #mắt #siêu #ngon #giải #nhiệt #mùa #hè

[rule_3_plain]

#Nộm #gà #măng #cụt #bắt #mắt #siêu #ngon #giải #nhiệt #mùa #hè

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Nộm #gà #măng #cụt #bắt #mắt #siêu #ngon #giải #nhiệt #mùa #hè

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button