Dinh Dưỡng

Ốc hương xào sả ớt – Vị thơm không cưỡng lại được, cay cay ngon tuyệt cú mèo!

Ốc xào sả ớt

Ốc hương xào sả ớt - Vị thơm không cưỡng lại được, cay cay ngon tuyệt cú mèo!  - Ảnh 1

Vật liệu:

  • 600g ốc mỡ
  • 4 củ sả – 1 nhánh riềng – 1 nhánh gừng – 1 củ tỏi – 1 trái ớt
  • rau răm, lá chanh
  • Gia vị: dầu ăn – bột điều – hạt nêm – dầu hào – tương ớt – đường – nước cốt chanh – nước mắm – tiêu

Làm:

– Ốc mỡ ngâm với vài lát ớt tươi cho sạch nhớt rồi rửa sạch để ráo.

– Sả – riềng – gừng – tỏi ớt bạn thái nhỏ (1).

– rau răm – lá chanh thái chỉ (2).

Ốc hương xào sả ớt - Vị thơm không cưỡng lại được, cay cay ngon tuyệt cú mèo!  - Ảnh 2

Nước sốt xào ốc: 1 thìa đường – 1/2 thìa nước lèo – 1/2 thìa dầu hào – 1/3 thìa hạt nêm – 1 thìa nước mắm – 1 thìa nước lọc – 1/4 thìa tương ớt – 1/5 thìa hạt tiêu. Trộn đều để các vật liệu hòa tan vào nhau. (3)

– Sau lúc sẵn sàng xong thì thực hiện nấu. Cho dầu ăn – bột điều và hỗn hợp (1) vào đảo đều tới lúc vàng và có mùi thơm thì cho ốc vào, đảo khoảng 3 phút rồi cho hỗn hợp (3) vào đảo đều tay sao cho ngập mồm ốc. mở màn mở, sau đó là mùa. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình rồi cho (2) vào đảo thêm 3-5 phút rồi tắt bếp.

– Múc ra đĩa và thưởng thức.


https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/oc-mo-xao-sa-ot-mui-thom-kho-cuong-cay-cay-thich-me-475875.html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Ốc hương xào sả ớt – Vị thơm ko cưỡng lại được, cay cay ngon tuyệt cú mèo!

Video về Ốc hương xào sả ớt – Vị thơm ko cưỡng lại được, cay cay ngon tuyệt cú mèo!

Wiki về Ốc hương xào sả ớt – Vị thơm ko cưỡng lại được, cay cay ngon tuyệt cú mèo!

Ốc hương xào sả ớt – Vị thơm ko cưỡng lại được, cay cay ngon tuyệt cú mèo!

#Ốc #hương #xào #sả #ớt #Vị #thơm #ko #cưỡng #lại #được #cay #cay #ngon #tuyệt #cú #mèo

[rule_3_plain]

#Ốc #hương #xào #sả #ớt #Vị #thơm #ko #cưỡng #lại #được #cay #cay #ngon #tuyệt #cú #mèo

[rule_1_plain]

#Ốc #hương #xào #sả #ớt #Vị #thơm #ko #cưỡng #lại #được #cay #cay #ngon #tuyệt #cú #mèo

[rule_2_plain]

#Ốc #hương #xào #sả #ớt #Vị #thơm #ko #cưỡng #lại #được #cay #cay #ngon #tuyệt #cú #mèo

[rule_2_plain]

#Ốc #hương #xào #sả #ớt #Vị #thơm #ko #cưỡng #lại #được #cay #cay #ngon #tuyệt #cú #mèo

[rule_3_plain]

#Ốc #hương #xào #sả #ớt #Vị #thơm #ko #cưỡng #lại #được #cay #cay #ngon #tuyệt #cú #mèo

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Ốc #hương #xào #sả #ớt #Vị #thơm #ko #cưỡng #lại #được #cay #cay #ngon #tuyệt #cú #mèo

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button