Dinh Dưỡng

Panchan Kimchi củ cải dành cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc!

KIM CHI SU HAO

Panchan Kimchi củ cải dành cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc!  - Ảnh 1

Vật chất:

  • 1kg su hào
  • Bột ớt hàn quốc
  • Cà rốt, hành tây, hẹ
  • Lê, hành, gừng, tỏi

Làm:

– Su hào gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn. Cho 1 thìa muối vào xóc đều trong 20-30 phút.

– 1 củ cà rốt nhỏ, gọt vỏ, cắt sợi. Hẹ và hành lá cắt khúc.

– Rửa su hào với nước nhiều lần cho ra muối. Để khô ráo.

Làm nước sốt kim chi: 2 quả lê gọt vỏ, băm nhỏ cho vào máy, thêm 1/4 củ hành tây, 1 nhánh gừng nhỏ, 3-5 nhánh tỏi. Xay nhuyễn tất cả.

– Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn vào một chiếc bát lớn. Thêm 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa muối, 2 – 3 thìa ớt bột Hàn Quốc. Trộn đều, cho cà rốt, lá hẹ, hành tây vào trộn cùng. Cho su hào vào trộn đều.

– Đổ vào lọ thủy tinh và đậy nắp lại. Để nơi thoáng mát 1-2 ngày cho kim chi su hào hết chua. Sau đó cho vào tủ lạnh để giữ được lâu và ngon.

Panchan Kimchi củ cải dành cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc!  - Ảnh 2Chúc mọi người may mắn!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phương

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/panchan-kim-chi-cu-cai-cho-tin-do-me-am-thuc-han-468304.html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Panchan Kimchi củ cải dành cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc!

Video về Panchan Kimchi củ cải dành cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc!

Wiki về Panchan Kimchi củ cải dành cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc!

Panchan Kimchi củ cải dành cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc!

#Panchan #Kimchi #củ #cải #dành #cho #tín #đồ #ẩm #thực #Hàn #Quốc

[rule_3_plain]

#Panchan #Kimchi #củ #cải #dành #cho #tín #đồ #ẩm #thực #Hàn #Quốc

[rule_1_plain]

#Panchan #Kimchi #củ #cải #dành #cho #tín #đồ #ẩm #thực #Hàn #Quốc

[rule_2_plain]

#Panchan #Kimchi #củ #cải #dành #cho #tín #đồ #ẩm #thực #Hàn #Quốc

[rule_2_plain]

#Panchan #Kimchi #củ #cải #dành #cho #tín #đồ #ẩm #thực #Hàn #Quốc

[rule_3_plain]

#Panchan #Kimchi #củ #cải #dành #cho #tín #đồ #ẩm #thực #Hàn #Quốc

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Panchan #Kimchi #củ #cải #dành #cho #tín #đồ #ẩm #thực #Hàn #Quốc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button