Dinh Dưỡng

Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!

MÓN BÓNG CÁ

Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!  - Ảnh 1

Vật liệu:

  • 1/2 quả dứa
  • 1/2 cải bắp
  • 4 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • Bún tươi
  • 5-6 phần chả cá Quy Nhơn
  • 4-5 miếng cá thu / cá ngừ / đầu cá
  • Tôm viên rán
  • Gia vị: Nêm nếm, đường, muối, dầu ăn, nước mắm, tiêu, ớt bột, nước mắm Huế
  • Rau ăn kèm: Xà lách, rau muống chẻ, giá đỗ, hành lá, hành tím, ớt xay, tiêu, chanh
Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!  - Ảnh 2

Làm:

– Cá cắt khúc, rửa sạch với muối và rượu trắng để khử tanh.

– Ướp cá với 1 thìa nước mắm, 2 củ hành tím thái mỏng, hạt tiêu, hạt nêm. Lắc đều, để ướp khoảng 10 phút

– Các loại rau rửa sạch, ngâm nước muối loãng.

– Chả cá cắt xéo / dài tùy thích

– Cà chua – hành tây rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

– Dứa xắt mỏng

– Rửa sạch và cắt cải bắp thành từng miếng vuông.

– Phi thơm hành tím, cho 1 thìa ớt bột vào, phi thơm để có màu đẹp.

– Cho cà chua vào xào tới lúc ra nước thì cho cải bắp vào nấu để lấy nước ngọt.

– Nêm thêm hạt nêm, 1 bát nước mắm pha loãng. Đun sôi một nồi nước.

– Dùng tay bóp cho thơm lấy nước vào nồi nước lèo.

– Cho cá vào xóc nhẹ để ko bị nát, nêm thêm 2 thìa nước mắm ngon. Điều chỉnh theo khẩu vị

– Thêm chả cá, tôm viên.

– Cho hành tím băm nhỏ vào để nước lèo được trong.

– Cá chín đều, chả cá thấm đều thì tắt bếp.

Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!  - Ảnh 3

Chúc mọi người may mắn!

Nguồn: Fb Đào Lan Phương

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/sang-nay-an-gi-bat-bun-cha-ca-full-topping-cho-bua-sang-giua-tuan- Nang-luong-479524.html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!

Video về Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!

Wiki về Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!

Sáng nay ăn gì: Tô bún cá đầy ắp cho bữa sáng giữa tuần tràn đầy năng lượng!

#Sáng #nay #ăn #gì #Tô #bún #cá #đầy #ắp #cho #bữa #sáng #giữa #tuần #tràn #đầy #năng #lượng

[rule_3_plain]

#Sáng #nay #ăn #gì #Tô #bún #cá #đầy #ắp #cho #bữa #sáng #giữa #tuần #tràn #đầy #năng #lượng

[rule_1_plain]

#Sáng #nay #ăn #gì #Tô #bún #cá #đầy #ắp #cho #bữa #sáng #giữa #tuần #tràn #đầy #năng #lượng

[rule_2_plain]

#Sáng #nay #ăn #gì #Tô #bún #cá #đầy #ắp #cho #bữa #sáng #giữa #tuần #tràn #đầy #năng #lượng

[rule_2_plain]

#Sáng #nay #ăn #gì #Tô #bún #cá #đầy #ắp #cho #bữa #sáng #giữa #tuần #tràn #đầy #năng #lượng

[rule_3_plain]

#Sáng #nay #ăn #gì #Tô #bún #cá #đầy #ắp #cho #bữa #sáng #giữa #tuần #tràn #đầy #năng #lượng

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Sáng #nay #ăn #gì #Tô #bún #cá #đầy #ắp #cho #bữa #sáng #giữa #tuần #tràn #đầy #năng #lượng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button