Dinh Dưỡng

Tối nay ăn gì: Tô cơm gà bắt mắt, siêu hấp dẫn!

Làm:

– Rửa sạch, xát với gừng và rượu trắng để khử mùi.

Phết hỗn hợp gia vị gồm: 3 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 3 thìa tỏi, ớt, hành tím xay nhuyễn và 1 thìa bột nghệ thoa đều lên bề mặt da gà. Ướp từ 30 phút – 1 tiếng cho ngấm gia vị.

– Phi thơm hành tím băm rồi cho gà vào, đổ nước dừa xâm xấp mặt gà. Chọn lửa nhỏ để mở màn nướng gà, nhớ lật đều các mặt để gà chín đều và ngấm gia vị.

– Mỡ gà trộn với tỏi băm, trộn với cơm, thêm bột nghệ để cơm có màu đẹp.

– Cho gạo vào nồi cơm điện cùng với nước lọc và nấu như tầm thường.

  • Trứng rán hành:

– Hấp trứng gà khoảng 5 – 10 phút. Ướp mề gà với chút nước mắm, tiêu, hạt nêm và hành tỏi băm nhuyễn để xào cùng trứng.

– Rán cả tép tỏi tới lúc vàng đều thì cho mề gà vào xào chín tới, tiếp tục cho trứng vào xào nhanh tay khoảng 5-10 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp rồi thả hành tím băm nhỏ vào, trộn đều.

Tối nay ăn gì: Tô cơm gà bắt mắt, siêu hấp dẫn!  - Ảnh 2

– Cải bắp tím bào mỏng.

– Hành tím bào mỏng, ngâm nước đá để hành giòn ngon và bớt mùi hăng.

– Cà rốt bào sợi, trộn với 1 thìa đường, 1/2 muối, 1 thìa dấm ướp 30 phút cho vào tủ lạnh.

– Ức gà xé nhỏ trộn với cải bắp tím, cà rốt, hành tây, rau răm, húng quế, hành phi và muối tiêu chanh.

– Bày lên bảng và thưởng thức

Tối nay ăn gì: Tô cơm gà bắt mắt, siêu hấp dẫn!  - Ảnh 3

Chúc mọi người may mắn!

Nguồn: Facebook Đan Vy

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/toi-nay-an-gi-met-com-ga-bat-mat-sieu-hap-dan-477284.html


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Tối nay ăn gì: Tô cơm gà đã mắt, siêu lôi cuốn!

Video về Tối nay ăn gì: Tô cơm gà đã mắt, siêu lôi cuốn!

Wiki về Tối nay ăn gì: Tô cơm gà đã mắt, siêu lôi cuốn!

Tối nay ăn gì: Tô cơm gà đã mắt, siêu lôi cuốn!

#Tối #nay #ăn #gì #Tô #cơm #gà #bắt #mắt #siêu #hấp #dẫn

[rule_3_plain]

#Tối #nay #ăn #gì #Tô #cơm #gà #bắt #mắt #siêu #hấp #dẫn

[rule_1_plain]

#Tối #nay #ăn #gì #Tô #cơm #gà #bắt #mắt #siêu #hấp #dẫn

[rule_2_plain]

#Tối #nay #ăn #gì #Tô #cơm #gà #bắt #mắt #siêu #hấp #dẫn

[rule_2_plain]

#Tối #nay #ăn #gì #Tô #cơm #gà #bắt #mắt #siêu #hấp #dẫn

[rule_3_plain]

#Tối #nay #ăn #gì #Tô #cơm #gà #bắt #mắt #siêu #hấp #dẫn

[rule_1_plain]

Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Tối #nay #ăn #gì #Tô #cơm #gà #bắt #mắt #siêu #hấp #dẫn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button