Ăn Gì Đi Đâu

Tổng hợp 20 cách làm bún xào thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho bữa sáng, ai ăn cũng ghiền

Nguyên liệu để làm món mì xào giòn sốt hải sản.

Vật liệu để làm món mì xào giòn sốt hải sản.

Cách làm mì xào giòn sốt hải sản:

  • Rửa sạch hải sản. Tôm lột vỏ, rút ​​chỉ đen.
  • Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, tỉa hoa, cắt lát mỏng. Hành tây cắt múi cau. Cắt nhỏ hành lá.
  • Làm nước sốt: khuấy đều với 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước tương đen.
  • Hòa một ít nước với 3 thìa bột ngô, khuấy đều cho tan.
  • Bắc nồi 1 lít nước lên bếp, cho 1 thìa cà phê đường, ½ thìa muối, 1 thìa cà phê dầu mè rồi trút cà rốt vào chần sơ qua cho hơi mềm rồi vớt ra.
  • Cho nấm vào, đun sôi nước rồi vớt ra. Cho hải sản vào trống, sau đó vớt ra để ráo.
  • Ướp hải sản khoảng 20 – 25 phút với 2 thìa nước sốt vừa pha, một tí hành tím băm, tỏi băm.
  • Đặt 1 chảo với nhiều dầu lên bếp. Lúc dầu nóng, cho bún khô vào rán, lật mặt, vớt ra để ráo dầu.
  • Đặt chảo lên bếp, phi một ít dầu ăn, cho hành tím băm, tỏi băm, đầu hành băm vào phi thơm.
  • Đổ hải sản vào xào cho thấm gia vị. Thêm nấm và cà rốt vào, trộn đều.
  • Đổ nước sốt vào, trộn đều. Đổ nước luộc gà vào, đun sôi, nêm gia vị vừa ăn.
  • Lúc nước sốt sôi, hớt sạch bọt, hạ lửa nhỏ, cho từ từ bột bắp vào, khuấy liên tục cho tới lúc nước sốt đặc lại.
  • Cho hành tím, hành lá cắt khúc vào, nêm 1 thìa dầu mè, trộn đều.
  • Múc nước sốt hải sản lên trên bún, rắc chút tiêu, hành lá, vài lát ớt là xong.

Video hướng dẫn:

(Nguồn: Kênh Youtube MaiKhoi – Mylife Bỉ Life)

Một số món mì xào khác

1. Mì xào chay

Món bún riêu chay là món trước hết mình muốn san sẻ tới các bạn, món ăn là sự liên kết hài hòa của từng sợi bún thơm ngon, mềm, ko bị nhão ăn kèm với đậu phụ, cà rốt. rau xanh thái mỏng.

Mọi thứ dường như hòa quyện trong nước sốt xào được pha trộn tỉ mỉ giữa các loại gia vị với hương vị đặm đà, cùng với màu sắc tươi tỉnh khiến món ăn trở thành thu hút hơn bao giờ hết. Thử ngay hiện giờ!

Mì xào chay

2. Bún xào thịt

Vẫn là món phở xào nhưng hương vị đặm đà, thơm và thu hút hơn món phở xào chay vừa được san sẻ. Món bún xào có thể cho nhiều thịt, có thể thêm thịt xào hành ngọt, thịt xào sả ớt cay hoặc thêm thịt xào ngũ vị hương.

Miếng thịt mềm ngon, ăn kèm với rau sống, bún rưới nước mắm chua ngọt tự làm.

Bún xào thịt

3. Bún xào nghệ

Với một tí biến tấu với nghệ tươi, bạn hoàn toàn có thể làm được món xào thơm ngon, lạ mồm nhưng sức thu hút khó cưỡng.

Màu vàng tươi của nghệ tươi như nhuộm từng sợi bún thấm đều các vật liệu ăn kèm, gợi mùi thơm thu hút. Liên kết với phần ruột heo được xào chín tới, đặm đà, thơm ngon, ăn vào là ngon.

Thêm chút cay nồng từ ớt băm, vị ngọt từ hành và hẹ, kích thích vị giác tới bất thần.

Bún xào nghệ

4. Miến xào thập cẩm

Rau muống là loại rau có mùi thơm nhẹ, dễ ngửi, có vị ngọt, độ giòn nhất mực. Nước cần thường được cho vào các món lẩu, món xào như một món ăn kèm thu hút.

Hôm nay mình muốn san sẻ với các bạn cách làm món phở xào thập cẩm lạ mồm, càng ăn càng thích. Món ăn là sự liên kết hài hòa giữa vị ngọt vốn có của nước ép cần tây giòn tan. Thêm chút vị chua từ cà chua xào mềm, thêm bún là bạn sẽ có ngay bữa sáng ngon mồm cho gia đình.

Bún xào

5. Bún xào thịt bò

Nếu thành viên trong gia đình bạn thích thú món thịt bò thì bạn có thể thử cách làm món bún bò thơm ngon cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Thịt bò tươi ngon xào cần tây, thêm mì xào, thêm chút gia vị để thăng bằng hương vị món ăn thêm xuất sắc.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món bún xào thập cẩm đặm đà, thưởng thức thịt bò mềm, dai cùng với cần tây xào vừa chín tới.

Bún bò xào

6. Bún xào hải sản

Nếu bạn là một tín đồ của hải sản thì ko thể bỏ qua công thức nhưng mình sắp san sẻ ngay sau đây, với những vật liệu thân thuộc, cách làm đơn giản sẽ làm món ăn ngon cho gia đình thưởng thức.

Sợi bún mềm vừa phải, thơm ngon, vẫn giữ được độ dai cần thiết cho món xào xuất sắc, ăn kèm với các loại hải sản thích thú như mực, tôm tươi được xào đều trên lửa vừa, giúp giữ được thớ thịt. giòn và mềm. nhưng ko dai, thấm đều gia vị đặm đà.

Thêm hành tây, cà chua và một ít ớt chuông giúp tạo màu sắc đã mắt, tăng vị ngọt tự nhiên, cho món ăn thêm thu hút.

Mì xào hải sản

7. Bún xào lòng gà

Lòng gà ngấm đều gia vị, cho cà rốt xắt mỏng vào xào đều với hành tỏi phi thơm. Gia vị là thành phần ko thể thiếu, giúp tăng hương vị cho món ăn.

Lúc thưởng thức, bạn chỉ việc cho bún vào tô, cho thịt gà xào cà rốt vào, thêm trứng rán tới lúc chín vàng, mềm mập. Rưới đều nước sốt chua ngọt, pha chút cay cay lên trên, trộn đều là có thể thưởng thức ngay!

Màu sắc đã mắt, hương vị thơm ngon, vững chắc sẽ thu hút bạn ngay từ lần trước hết nếm thử.

Miến xào lòng gà

8. Bún xào cải chua

Món bún xào cải chua giúp cải thiện khẩu vị cho gia đình bạn, chỉ với 2 vật liệu chính là cải chua và bún.

Súp lơ có vị chua chua, trải qua các bước sơ chế đơn giản, lúc xào nấm có vị ngọt tự nhiên. Vị chua ngọt hài hòa hợp lý nhờ các gia vị được nêm nếm vừa vặn, lúc ăn sẽ cảm thu được vị giòn ngon, lạ mồm.

Ăn kèm với mì mềm, tàu hũ rán, thêm bông cải xanh và một ít cần tây giúp tạo màu sắc tươi sáng và thích mắt cho món ăn. Món ăn vững chắc sẽ làm thành công sự thích thú của gia đình bạn, hãy thử ngay nhé!

Bún xào bắp cải

9. Mì xào kiểu Singapore

Mì xào kiểu Singapore tại nhà với các bước cực đơn giản cùng Điện máy XANH.

Món ăn là sự liên kết hài hòa từ hương vị tới màu sắc, là sự liên kết của nhiều vật liệu không giống nhau. Tôm tươi ngon, ngọt thanh, lạp xưởng mặn ngọt vừa phải, trứng gà rán vàng đều, bùi và mập.

Ăn kèm với cà rốt, hành tây, cải bắp chín mềm cùng với sợi bún vàng ươm, sợi bún có mùi thơm đặc trưng của bột nghệ, đã mắt khó cưỡng.

Thêm nước tương và thưởng thức!

Mì xào kiểu Singapore

Cách xào bún ko bị nát

  • Ko nên nấu bún, chỉ nên ngâm qua nước sôi. Ko ngâm quá 5 phút vì sẽ làm sợi mì bị bở.
  • Nếu ko dùng nước sôi, bạn có thể ngâm với nước lạnh khoảng 10 phút.
  • Sau lúc ngâm bún ko cần rửa lại.
  • Lúc để miến ráo nước, có thể trộn với một ít dầu ăn hoặc tròng trắng trứng để miến ko bị dính.
  • Sau lúc để ráo miến, nếu còn dài thì nên cắt ngắn để dễ trộn, nhưng đừng cắt ngắn quá sẽ làm miến bị nát.
  • Xào miến với lửa nhỏ cho tới lúc miến chín đều.
  • Bạn chỉ nên cho khoảng 7 – 8 thìa nước xào bún vì cho nhiều bún sẽ bị nhão.
  • Lúc trộn hoặc xào bún, bạn nên nhẹ tay để tránh bún bị nát.
  • Trộn bún với một ít hành tỏi phi sẽ giúp sợi bún bóng hơn.
  • Lúc làm món miến xào giòn, cần phải rán miến với dầu thật nóng nếu ko miến sẽ bị nát. Bạn có thể thử dầu bằng cách thả 1 cọng bún vào, nếu sợi bún phồng lên và nổi lên trên là dầu đã chín.
Không ngâm miến trong nước sôi quá 5 phút vì sẽ làm miến bị bở.
Ko ngâm miến trong nước sôi quá 5 phút vì sẽ làm miến bị bở.

hagvietnam.com Nó cũng giúp trả lời các câu hỏi sau:

  • Đường Mi xào mới
  • Làm mì xào trứng
  • Làm mì xào thịt
  • Bún tươi rán rán Trộn
  • Làm mì xào thịt
  • Làm mì xào ăn chay
  • Làm mì xào giòn
  • Đường Mi xào gạo ngon nhất

Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Tổng hợp 20 cách làm bún xào thơm ngon thu hút dễ làm cho bữa sáng, người nào ăn cũng ghiền

Video về Tổng hợp 20 cách làm bún xào thơm ngon thu hút dễ làm cho bữa sáng, người nào ăn cũng ghiền

Wiki về Tổng hợp 20 cách làm bún xào thơm ngon thu hút dễ làm cho bữa sáng, người nào ăn cũng ghiền

Tổng hợp 20 cách làm bún xào thơm ngon thu hút dễ làm cho bữa sáng, người nào ăn cũng ghiền

#Tổng #hợp #cách #làm #bún #xào #thơm #ngon #hấp #dẫn #dễ #làm #cho #bữa #sáng #ăn #cũng #ghiền

[rule_3_plain]

#Tổng #hợp #cách #làm #bún #xào #thơm #ngon #hấp #dẫn #dễ #làm #cho #bữa #sáng #ăn #cũng #ghiền

[rule_1_plain]

#Tổng #hợp #cách #làm #bún #xào #thơm #ngon #hấp #dẫn #dễ #làm #cho #bữa #sáng #ăn #cũng #ghiền

[rule_2_plain]

#Tổng #hợp #cách #làm #bún #xào #thơm #ngon #hấp #dẫn #dễ #làm #cho #bữa #sáng #ăn #cũng #ghiền

[rule_2_plain]

#Tổng #hợp #cách #làm #bún #xào #thơm #ngon #hấp #dẫn #dễ #làm #cho #bữa #sáng #ăn #cũng #ghiền

[rule_3_plain]

#Tổng #hợp #cách #làm #bún #xào #thơm #ngon #hấp #dẫn #dễ #làm #cho #bữa #sáng #ăn #cũng #ghiền

[rule_1_plain]

Phân Mục: Cẩm Nang
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Tổng #hợp #cách #làm #bún #xào #thơm #ngon #hấp #dẫn #dễ #làm #cho #bữa #sáng #ăn #cũng #ghiền

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button