Trời mưa lạnh ăn gì ngon? 101 món ngon trời mưa lạnh cả nhà phê

trong một ngày mưa lạnh Ko có gì tuyệt vời hơn một bữa ăn thịnh soạn. vào một ngày mưa lạnh Bạn sẽ cảm thấy đói nhanh hơn và cảm thấy thoải mái hơn. Mặc dù thỉnh thoảng món ăn là đơn giản và đơn giản. Trời mưa lạnh ăn gì ngon? Điều này đã trở thành mối quan tâm của nhiều bà nội trợ, đừng chần chừ, hãy cùng tham khảo 101 món ngon trong tiết trời mưa lạnh dưới đây nhé.

Xem Thêm: Món Ngon Cho Sinh Viên

Món ngon mùa mưa lạnh Đồ rán, hầm.

Vịt quay sả ớt

Có thể nói, vịt xào sả ớt là món ăn tuyệt vời cho mùa mưa lạnh nhưng mà mẹ bầu nào cũng ko thể bỏ qua. Từng miếng vịt được rán sơ qua một lớp nước màu cùng với tỏi và ớt băm. Nó cũng có vị chua nhẹ của lá chanh. Món này ăn với cơm và rau luộc, đảm bảo trông món ăn sẽ rất ngon. Nên chọn ức vịt lúc rán sẽ ngon hơn vì thịt ở phần này vừa đủ mềm nhưng mà ko có xương.

Cánh gà kho tiêu

Thay vì dùng cánh gà trộn nước mắm. Bạn có thể đổi sang món cánh gà rán tiêu. Nó cũng rất lôi cuốn. Trước nhất, bạn rửa sạch cánh gà và nêm gia vị vừa ăn. Sau đó cán bột thành từng lớp. sau đó rán trong dầu. Thêm một tẹo tiêu cho vừa ăn. Vì vậy, mọi người đã ăn những món ăn ngon. Cho mùa mưa lạnh nhưng mà ko cần quá cầu kỳ hay phức tạp. Món này ăn với cơm trắng, bún hoặc ăn vặt đều rất ngon. Nhớ cho thêm xà lách và cà chua để tăng hương vị cho món ăn này.

Đậu phụ trứng

Để món đậu phụ rán và trứng trông lôi cuốn hơn. Bạn dùng đậu phụ để tráng qua bột ngô. Sau đó thoa một lớp trứng gà màu vàng tươi. Sau đó, đun nóng dầu trong chảo và rán cho tới lúc vàng nâu. Món này vừa nhanh vừa ngon. Ăn kèm với nước mắm tỏi ớt hoặc tương ớt

Vịt kho gừng

Nếu là người thích thú món thịt vịt thì món vịt om gừng thơm phức cũng là một công thức nhưng mà bạn ko nên bỏ qua. Tất cả những gì bạn cần là thịt vịt, một ít gừng, hành, tỏi, ớt và các gia vị thông thường. Vịt mỡ các bạn lựa chọn, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp gia vị: hành, tỏi, ớt, gừng băm Bạn cho dầu vào nồi trước. Sau đó, thêm một số vật liệu và khuấy cho tới lúc có mùi thơm. Sau đó cho vịt vào nước lèo thơm. Nấu trên lửa nhỏ cho ngấm gia vị. Cuối cùng, thưởng thức món ăn này với cơm trắng, vị cay nhẹ của gừng sẽ làm ấm bụng. Là món ngon cho tiết trời se lạnh nhưng mà bạn ko nên bỏ qua.

Thịt ba chỉ kho

Mới nghe tới món tim heo om sấu ngon tuyệt. Đây là món ăn thân thuộc của người dân đồng bằng nam bộ. Vật liệu làm món này là ruột heo, tôm khô, hành tỏi và một ít ớt Đà Lạt. Sau đó, bạn đem lòng heo đã rửa sạch, rán chín vàng, để ráo dầu rồi lọc bỏ lớp mỡ bên ngoài. Cho các vật liệu còn lại vào kho. Nấu trên lửa nhỏ cho tới lúc thịt mềm và nước đặc lại, bữa ăn này ngon với bánh tráng giòn và rau luộc. Nếu bạn đang băn khoăn ko biết tìm món ăn ngon ở đâu Cho mùa mưa se lạnh thì ko đâu ngon hơn món thịt ba chỉ kho tộ ở trên.

Cá lóc kho tộ

Nếu bạn hỏi thực đơn nào ngon nhất vào mùa mưa lạnh? Nhiều người sẽ ko ngần ngại trả lời rằng cá lóc kho tộ. Cá lóc đồng mềm, dai ướp gia vị, nấu trên lửa nhỏ khoảng 1 giờ Xem xét: Nên chọn cá lóc đồng để kho vì cá lóc nuôi thường dễ vỡ. Bạn cũng có thể cho thêm một tẹo thịt ba chỉ để món ăn bự ngậy và lôi cuốn hơn.

thịt bò

Thỉnh thoảng thật lôi cuốn hãy chuyển sang món bò kho để đổi khẩu vị cho gia đình trong ngày mưa lạnh. Thực đơn này rất dễ làm. Thích hợp cho cả trẻ em và người lớn. Tuy gọi là bò kho nhưng thực chất đây là một món hầm xác thực hơn. Thịt bạn rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn rồi ướp gia vị. Sau đó đun nhỏ lửa với cà rốt, hành tây, khoai tây và nước sốt đặm đà. Cả nhà cùng nhau ăn bún hoặc bánh mì thì quá lôi cuốn. Thực đơn này rất thích hợp cho mùa mưa lạnh.

Trứng hấp nấm

Trứng hấp nghe hơi lạ. Nhưng đảm bảo món trứng hấp sẽ thơm ngon, bồi bổ ko kém các món ngon khác. Bạn cần sẵn sàng một ít trứng, thịt lợn băm, nấm hương băm nhỏ, một ít cà rốt băm nhỏ. Gia vị vừa đủ. Sau đó bạn trộn đều tất cả các vật liệu này lại với nhau, cho vào xửng hấp và để khoảng 30 phút. Điều đặc trưng là món ăn này ăn nóng hay nguội đều ngon như nhau.

nước sốt thịt

Thịt kho tàu là món ăn truyền thống của người dân đồng bằng sông Cửu Long. Có thể dùng cá lóc kho tộ hoặc cá lóc kho tộ. Chỉ cần thêm một số vật liệu như thịt ba chỉ, trứng và gia vị, lúc làm nước mắm, bạn lọc bỏ xương, băm nhỏ da heo rồi trộn với lòng đỏ trứng gà, tỏi, ớt và gia vị. Bạn cho nó vào nồi hấp trong vòng 25-30 phút là món ăn ngon tuyệt vời cho thời tiết mưa lạnh.

Món ngon mùa mưa lạnh – Tiết canh

súp tôm cay

Tôm là một loại thực phẩm rất bồi bổ và tốt cho sức khỏe. Vậy là bạn có thể thực hiện ngay món canh chua chua cay cay. Nếu tôm lớn có thể bóc vỏ, tôm nhỏ có thể bóc nguyên con. Sau đó nêm cà chua, chút ớt hoặc nếu thích chua hơn thì cho dứa vào. Nếu bạn có cái này, bạn có tất cả. Đảm bảo nồi cơm bay trong nháy mắt.

Súp đậu nành

Xem phim truyền hình Hàn Quốc chắc hẳn rất thân thuộc với món canh đậu. Nước lèo có mùi thơm nhẹ của xì dầu, ăn kèm với thịt băm, nấm đông cô và bí xanh rất bồi bổ. Sau đó rắc tiêu và dùng với cơm nóng.

Canh chua cá

Một thực đơn món ngon mùa mưa nữa nhưng mà bạn ko nên bỏ qua. Canh chua cá lóc Bạn có thể chọn cá lóc, cá anh vũ, cá điêu hồng, tiếp tới là các loại rau như giá đỗ, cà chua, dứa, thìa là, ớt … Từng miếng chắc và ngọt tự nhiên, càng ăn càng thích. . ham mê về. mài ngọc. . Thưởng thức một tô bánh canh sốt dẻo thật lôi cuốn

Canh mướp đắng nhồi thịt

Món canh mướp đắng nhồi thịt thường xuất hiện trên mâm cơm của người Việt mỗi dịp Tết tới xuân về, tuy nhiên bạn cũng có thể làm ngay món ăn này để thết đãi cả nhà nhé. Mướp đắng có thể giải độc và bồi bổ thân thể. Ăn vừa ngọt vừa bùi và hơi đắng. Làm món canh này vào ngày se lạnh kiên cố sẽ được mọi người khen ngợi.

Cháo sườn non ngũ sắc

Món ngon mùa mưa – Món khai vị ngũ sắc thích mắt Bạn có thể liên kết nhiều loại rau củ như cà rốt, củ sen tươi, nấm đông cô, ninh sườn trong vòng 30 phút. Từng miếng sườn om chín mềm. Rau ăn rất ngon và mát. Nó vừa bồi bổ vừa thơm ngon cho thân thể.

Canh khế chua

Nếu thích món ăn có hương vị khác thường, bạn nên học cách làm ngao xào khế chua nhé. Vị chua tự nhiên của chùm ruột hòa quyện với vị ngọt của hến, rất dễ ăn và ngon, thêm một tẹo thìa là lúc nấu để tăng thêm hương vị. Cả nhà sẽ rất thích món ăn thanh mát này lúc ăn kèm với bún.

Bạn ăn gì lúc trời mưa? – đồ rán

Húng quế xào thịt heo

Chỉ với hai vật liệu chính là thịt ba chỉ và cải bắp ngâm chua. Bạn có một thực đơn ngon. Để những cơn mưa gió se lạnh đưa cơm cùng bạn Thịt ba chỉ xào dưa cải Rắc thêm chút tiêu xay để món ăn trông lôi cuốn hơn.

Đậu phụ xào cà tím nấm

Nếu chán thịt, bạn có thể chuyển sang món đậu phụ xào cà tím và nấm, giúp cung ứng ánh sáng tự nhiên. Là món ngon ngày mưa nhưng mà bạn ko nên bỏ qua. Vật liệu dễ kiếm, dễ chế biến. từng miếng đậu phụ mềm và dai, cà tím và nấm hương thơm ngon

Thịt bò xào giá đỗ

Thịt bò xào thập cẩm cũng là một thực đơn tuyệt vời cho thời tiết se lạnh nhưng mà lại rất bồi bổ. Thay vì làm món bò hầm sốt vang, bạn chuyển sang làm món bò xào thập cẩm vừa rẻ, vừa đơn giản, lôi cuốn cho cả nhà. Trước nhất, phần thịt bò còn lại bạn làm sạch, thái miếng mỏng rồi ướp với một tẹo gia vị. Sau đó, bạn cho dầu vào chảo để phi thơm hành. Cho phần nhân vào đảo trước tới lúc gần chín. Thêm giá đỗ vào, trộn đều. Thêm gia vị và lấy ra ngay ngay lập tức.

Măng tây xào tôm

Thêm thực đơn món ngon cho mùa mưa lạnh. Ko chứa nhiều chất bự và là món Măng tây xào tôm. Măng tây hết sức tốt cho sức khỏe lúc liên kết với tôm thì còn gì tuyệt hơn. Bạn cho dầu vào chảo phi thơm tỏi rồi cho tôm vào rán trước. Sau lúc hoàn thành, đã tới lúc nêm lại măng tây.

Bạn ăn gì lúc trời mưa? – đồ ăn nhẹ

Ốc xào rau muống

Rau muống xào ốc là món ăn vặt ngon ngày lạnh được nhiều chàng trai thích thú. với hai vật liệu chính Sứa và ốc Sau vài phút sẵn sàng Cả nhà đã có món mồi ngon. Ốc hương xào giòn Ăn kèm với rau muống thì ngon tuyệt.

Chân gà ngâm xoài

Nếu bạn thích làm nông vào những ngày lạnh giá. Chân gà ngâm xoài ko thể ngon hơn. Rửa chân gà thật sạch. Sau đó cho chân gà đã băm nhuyễn cùng với xoài xanh, lá chanh, gừng, sả băm vào hộp hoặc bát lớn. Thêm nước sốt chua nóng và khuấy đều. Để vài phút cho ngấm gia vị rồi thưởng thức.

Nghêu hấp sả ớt

Nghêu hấp sả ớt là món ăn bổ sung tuyệt vời cho món ngon ngày lạnh. Cách làm này rất đơn giản thích hợp với thị hiếu của nhiều người, bạn chỉ cần rửa sạch ngao rồi cho vào bát cùng với sả, ớt băm nhỏ. Hấp khoảng 15-20 phút cho tới lúc bánh chín.

Kết thúc

Đừng cầu kỳ, bạn đã có đồ của mình. Món ngon mùa mưa lạnh Thích thú món luộc với nước lèo, thích rán, xào, hấp, đặc trưng đừng bỏ qua những món ăn vặt ngon ở đây nhé. Tôi chắc rằng mọi người sẽ thích nó. Giới thiệu những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời kì nấu nướng nhất. Đừng căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì?” Hoặc “Bữa tối nay ăn gì?” Chúc may mắn!

Phân Mục: Cẩm Nang
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình

#Trời #mưa #lạnh #ăn #gì #ngon #món #ngon #trời #mưa #lạnh #cả #nhà #phê