Trưa nay ăn gì: Gỏi bò sốt chua chua – Bữa trưa thanh đạm, không nhiều calo!
Salad thịt bò Thái
Vật liệu:
- Thịt bò
- Húng tây, bạc hà, rau mùi, sả, hành lá
- Tỏi, ớt, hành tím
- 1/2 quả chanh
- 200g cà chua bi
- 300g giá đỗ
- Nước mắm ngon
Làm:
- Sẵn sàng nước sốt Thái:
– Ớt sừng, tỏi băm, hành lá, rau mùi băm nhỏ, sả đập dập, hành tím băm nhỏ.
– Cho tất cả vào bát, vắt lấy nước cốt của 1/2 quả chanh, thêm khoảng 2 thìa cà phê nước mắm. Khuấy đều hỗn hợp
– Đun sôi nước, cho giá đỗ vào chần trong 3-5 phút vừa đủ ăn. Để ráo và sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.
Sau lúc sơ chế thịt bò, bạn rắc một tẹo muối và tiêu đen rồi thoa đều hai mặt.
– Đun nóng chảo với chút dầu ô liu, cho thịt bò vào xào chín tới, cho sả và tỏi vào để thơm hơn.
– Xếp húng tây, bạc hà, rau mùi vào đĩa sâu lòng và dàn đều, sau đó xếp theo trật tự giá đỗ, cà chua bi, thịt bò thái mỏng.
– Đổ sốt Thái vào, khuấy đều, thưởng thức
Chúc mọi người may mắn!
Nguồn: Fb Thu Ngô
Thông tin cần xem thêm:
Hình Ảnh về Trưa nay ăn gì: Gỏi bò sốt chua chua – Bữa trưa thanh đạm, ko nhiều calo!
Video về Trưa nay ăn gì: Gỏi bò sốt chua chua – Bữa trưa thanh đạm, ko nhiều calo!
Wiki về Trưa nay ăn gì: Gỏi bò sốt chua chua – Bữa trưa thanh đạm, ko nhiều calo!
Trưa nay ăn gì: Gỏi bò sốt chua chua – Bữa trưa thanh đạm, ko nhiều calo!
#Trưa #nay #ăn #gì #Gỏi #bò #sốt #chua #chua #Bữa #trưa #thanh #đạm #ko #nhiều #calo
[rule_3_plain]#Trưa #nay #ăn #gì #Gỏi #bò #sốt #chua #chua #Bữa #trưa #thanh #đạm #ko #nhiều #calo
[rule_1_plain]#Trưa #nay #ăn #gì #Gỏi #bò #sốt #chua #chua #Bữa #trưa #thanh #đạm #ko #nhiều #calo
[rule_2_plain]#Trưa #nay #ăn #gì #Gỏi #bò #sốt #chua #chua #Bữa #trưa #thanh #đạm #ko #nhiều #calo
[rule_2_plain]#Trưa #nay #ăn #gì #Gỏi #bò #sốt #chua #chua #Bữa #trưa #thanh #đạm #ko #nhiều #calo
[rule_3_plain]#Trưa #nay #ăn #gì #Gỏi #bò #sốt #chua #chua #Bữa #trưa #thanh #đạm #ko #nhiều #calo
[rule_1_plain]Phân Mục: Dinh Dưỡng
Nguồn: Xây Dựng Gia Đình
#Trưa #nay #ăn #gì #Gỏi #bò #sốt #chua #chua #Bữa #trưa #thanh #đạm #ko #nhiều #calo
